Description: Principios Basicos de Bromatologia Para Estudiantes de Nutricion by Alma Rosa Del Angel Meza El objetivo de este libro es presentar los métodos del análisis de alimentos más comunes y de mayor interés para el estudiante de nutrición, orientándolo principalmente al análisis quÃmico a través del desarrollo de técnicas analÃticas con las que pueden obtenerse resultados reproducibles y en las que se ha limitado la dependencia de costosos equipos de investigación, sin menoscabo de la calidad del análisis. Las técnicas empleadas infieren el desarrollo de procedimientos del tipo gravimétrico y volumétrico en general con los que se pretende que el estudiante se interese en continuar con la investigación de los métod FORMAT Hardcover LANGUAGE Spanish CONDITION Brand New Publisher Description El objetivo de este libro es presentar los métodos del análisis de alimentos más comunes y de mayor interés para el estudiante de nutrición, orientándolo principalmente al análisis químico a través del desarrollo de técnicas analíticas con las que pueden obtenerse resultados reproducibles y en las que se ha limitado la dependencia de costosos equipos de investigación, sin menoscabo de la calidad del análisis. Las técnicas empleadas infieren el desarrollo de procedimientos del tipo gravimétrico y volumétrico en general con los que se pretende que el estudiante se interese en continuar con la investigación de los métodos instrumentales. Details ISBN1463361343 Author Alma Rosa Del Angel Meza Short Title PRINCIPIOS BASICOS DE BROMATOL Pages 338 Publisher Palibrio Language Spanish ISBN-10 1463361343 ISBN-13 9781463361341 Media Book Format Hardcover Year 2013 Publication Date 2013-07-22 Imprint Palibrio Country of Publication United States UK Release Date 2013-07-22 Illustrations Illustrations Audience General We've got this At The Nile, if you're looking for it, we've got it. With fast shipping, low prices, friendly service and well over a million items - you're bound to find what you want, at a price you'll love! TheNile_Item_ID:84431976;
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ISBN-13: 9781463361341
Book Title: Principios Basicos de Bromatologia Para Estudiantes de Nutricion
Publisher: Palibrio
Publication Year: 2013
Subject: Science
Item Height: 229 mm
Number of Pages: 338 Pages
Language: English, Spanish
Publication Name: Principios Basicos De Bromatologia Para Estudiantes De Nutricion
Item Weight: 649 g
Type: Textbook
Author: Alma Rosa Del Angel Meza
Item Width: 152 mm
Format: Hardcover